Los grandes vinos de Albacete
La finca Los Aljibes, situada en el término municipal de Chinchilla de Montearagón (Albacete), produce los mejores Vinos de la Tierra de Castilla. Su ubicación privilegiada, a 950 metros de altitud, las características del terreno -suelo calizo con poca materia orgánica, textura arenosa y poco fondo- y un clima seco, de tipo continental, favorecen las bajas producciones y alargan el proceso de maduración de las variedades de uva adaptadas a la zona, dando calidad y redondez a los vinos. También produce un aceite de alta calidad de las variedades Arbequina y Picual.
La semana pasada tuvo lugar la presentación en La Vinoteca de Pamplona de la bodega albaceteña Los Aljibes. Se dieron a conocer de la mano de Javier por parte de la Bodega Luis Fernández de elvinico los vinos de esta la primera selección del club La Cata y del Club Vinarte. Al acto acudieron los socios de nuestros clubs.
Como representación navarra tenemos el García Burgos Sh, monovarietal de Shyraz , el cual cuenta con 90 puntos en la Guía Peñin.